Встреча руководства КНИТУ и Холдинговой компании «Чистополье» – состоялась в университете 25 ноября.

ХК «Чистополье» является крупнейшим агрохолдингом Татарстана, занимающим лидирующие позиции в растениеводстве и животноводстве по урожайности (№ 1), производству и переработке сельскохозяйственной продукции (пшеницы, сои, кукурузы, картофеля, кормов, мяса индейки).

Возможные направления сотрудничества вуза и агрохолдинга обсудили ректор КНИТУ Юрий Казаков и руководитель холдинга Наиль Залаков, а также директор Института пищевых производств и биотехнологии Александр Сироткин, заместители ХК «Чистополье» и проректоры КНИТУ.

В образовательной сфере, по вопросам подготовки кадров намечаются несколько направлений сотрудничества, представляющих взаимный интерес, и связаны они как с подготовкой по рабочим специальностям (представителям «Чистополья», например интересна тема студенческих отрядов, а также специальных классов в школах), так и среднего профессионального, высшего и дополнительного образования.

Коллеги познакомили гостей с направлениями, кафедрами и лабораторной базой ИППБТ КНИТУ, предложили участие в нескольких направлениях исследований и подготовки кадров, таких как оценка качества сырья и сельхозпродукции, пищевые порошки из растительного сырья и отходов, биоматериалы из растительного сырья, автоматизация управления и др. В ИППБТ планируется запуск новой образовательной программы «Биоинжиниринг пищевых производств», ориентированной прежде всего на «Чистополье» как промышленного партнёра.

Говоря о путях намечаемого научного сотрудничества с агрохолдингом, ректор Юрий Казаков отметил в своем телеграм-канале:

– В приоритете – глубокая переработка сельхозпродукции – от поля до прилавка с готовыми полуфабрикатами, а также корма, белки, переработка отходов агропроизводств.

Среди перспективных направлений развития, проблем и задач, решение которых волнует руководство «Чистополья», – всё, что касается кормов, вопросы хранения продукции, оценка её качества, переработка соломы и отходов животноводства и др.

Юрий Казаков предложил директору «Чистополья» Наилю Залакову создать в ИППБТ КНИТУ базовую кафедру, а также рассмотреть возможные форматы участия агрохолдинга в создаваемом в КНИТУ Центре коллективного пользования исследовательским оборудованием в области биотехнологии и биополимеров и в дальнейшем подписать рамочный договор о научном сотрудничестве.

– Направления, о которых вы говорили, нам интересны, мы открыты для сотрудничества с университетом и готовы с вами системно работать, – подтвердил Наиль Залаков.

Коллеги пригласили представителей КНИТУ побывать на производствах «Чистополья», в частности, посмотреть новое производство по производству картофеля фри, мыса индейки и др. – визит наметили на первый квартал 2026 года.

По итогам встречи было подписано соглашения о сотрудничестве.