Список дисциплин: |
| № |
Код дисциплины |
Наименование дисциплины |
Всего часов |
Кафедра |
| 1 |
В.ДВ.09.1 |
Автоматизированные системы управления технологическими процессами
|
108 |
АССОИ
|
| 2 |
Б.OД.13 |
Аналитическая химия и физико-химические методы анализа
|
180 |
АХСМК
|
| 3 |
Б.OД.22 |
Безопасность жизнедеятельности
|
72 |
ПБ
|
| 4 |
В.ДВ.04.1 |
Библиография и библиотековедение
|
36 |
МИД
|
| 5 |
Б.OД.16 |
Биохимия
|
180 |
ТПП
|
| 6 |
В.ДВ.01.1 |
Деловой русский язык
|
72 |
ОДО
|
| 7 |
В.ДВ.07.1 |
Детали машин
|
72 |
ОКПМ
|
| 8 |
В.OД.04 |
Инженерная и компьютерная графика
|
144 |
ИКГАП
|
| 9 |
Б.OД.01 |
Иностранный язык
|
396 |
ИЯПК
|
| 10 |
Б.OД.09 |
Информатика
|
108 |
ХК
|
| 11 |
Б.OД.02 |
История
|
144 |
ГД
|
| 12 |
В.ДВ.04.2 |
История российской пищевой промышленности
|
36 |
ТПП
|
| 13 |
В.ДВ.02.2 |
Культура народов Татарстана
|
72 |
ГД
|
| 14 |
Б.OД.07 |
Маркетинг
|
72 |
МПД
|
| 15 |
Б.OД.08 |
Математика
|
288 |
ВМ
|
| 16 |
Б.OД.06 |
Менеджмент
|
108 |
МПД
|
| 17 |
В.ДВ.07.2 |
Менеджмент ресторанных услуг
|
72 |
МПД
|
| 18 |
В.OД.06 |
Микробиология
|
108 |
ТПП
|
| 19 |
В.OД.14 |
Модуль 1. Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания
|
144 |
ТПП
|
| 20 |
В.ДВ.08.2 |
Модуль 1. Методы исследования качества продуктов питания
|
72 |
ТПП
|
| 21 |
В.OД.10 |
Модуль 1. Методы исследования свойств сырья и готовой продукции (с учетом профиля подготовки)
|
216 |
ТПП
|
| 22 |
В.OД.07 |
Модуль 1. Метрология, стандартизация и сертификация
|
72 |
ТПП
|
| 23 |
В.ДВ.11.1 |
Модуль 1. Основы управления качеством продукции общественного питания
|
108 |
ТПП
|
| 24 |
В.ДВ.08.1 |
Модуль 1. Пищевая микробиология
|
72 |
ТПП
|
| 25 |
В.ДВ.13.1 |
Модуль 1. Техно-химический контроль и учет на предприятиях отрасли
|
72 |
ТПП
|
| 26 |
В.ДВ.06.2 |
Модуль 1. Физико-химические методы исследования сырья
|
72 |
ТПП
|
| 27 |
В.ДВ.03.1 |
Модуль 2. Введение в инженерную деятельность
|
36 |
МИД
|
| 28 |
Б.OД.26 |
Модуль 2. Оборудование предприятий общественного питания
|
72 |
ТПП
|
| 29 |
Б.OД.19 |
Модуль 2. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
|
180 |
ТПП
|
| 30 |
В.OД.13 |
Модуль 2. Основы строительства и инженерное оборудование
|
180 |
ТПП
|
| 31 |
Б.OД.18 |
Модуль 2. Технология продукции общественного питания
|
396 |
ТПП
|
| 32 |
В.OД.09 |
Модуль 2. Физико-химические процессы технологии продукции общественного питания
|
180 |
ТПП
|
| 33 |
В.OД.08 |
Модуль 2. Химия и продукты питания
|
72 |
ТПП
|
| 34 |
В.OД.12 |
Модуль 2. Холодильная техника и технология
|
108 |
ХТТ
|
| 35 |
В.ДВ.11.2 |
Модуль 3. Барное дело
|
108 |
ТПП
|
| 36 |
В.ДВ.05.2 |
Модуль 3. Идентификация и фальсификация товаров
|
72 |
ТПП
|
| 37 |
В.ДВ.13.2 |
Модуль 3. История и теория кулинарии
|
72 |
ТПП
|
| 38 |
В.ДВ.10.2 |
Модуль 3. Напитки в культуре разных стран
|
72 |
ТПП
|
| 39 |
В.ДВ.12.1 |
Модуль 3. Оборудование предприятий отрасли на основе ресурсо- и энергосбережения
|
72 |
ТПП
|
| 40 |
В.ДВ.05.1 |
Модуль 3. Общая технология пищевых производств
|
72 |
ТПП
|
| 41 |
В.OД.11 |
Модуль 3. Пищевые и биологически активные добавки
|
108 |
ТПП
|
| 42 |
В.ДВ.12.2 |
Модуль 3. Профессиональное оборудование предприятий общественного питания
|
72 |
ТПП
|
| 43 |
В.ДВ.10.1 |
Модуль 3. Сертификация услуг на предприятиях общественного питания
|
72 |
ТПП
|
| 44 |
В.ДВ.06.1 |
Модуль 3. Технология кондитерских изделий в общественном питании
|
72 |
ТПП
|
| 45 |
В.OД.15 |
Модуль 3. Технология продуктов лечебно-профилактического питания
|
288 |
ТПП
|
| 46 |
В.OД.16 |
Модуль 3. Технология продуктов питания за рубежом
|
252 |
ТПП
|
| 47 |
Б.OД.11 |
Неорганическая химия
|
216 |
НХ
|
| 48 |
Б.OД.12 |
Органическая химия
|
180 |
ОХ
|
| 49 |
В.ДВ.03.2 |
Основы научных исследований
|
36 |
ТПП
|
| 50 |
В.OД.02 |
Политология
|
72 |
ГУИС
|
| 51 |
В.ДВ.14.1 |
Правоведение
|
72 |
Правоведение
|
| 52 |
Б.OД.21 |
Проектирование предприятий общественного питания
|
108 |
ТПП
|
| 53 |
Б.OД.24 |
Процессы и аппараты пищевых производств
|
72 |
ПАХТ
|
| 54 |
В.OД.01 |
Психология управления трудовым коллективом (в том числе конфликтология)
|
72 |
СРПП
|
| 55 |
Б.OД.20 |
Санитария и гигиена питания
|
72 |
ТПП
|
| 56 |
В.ДВ.09.2 |
Современные автоматизированные комплексные системы предприятий общественного питания
|
108 |
АССОИ
|
| 57 |
В.OД.05 |
Сопротивление материалов
|
72 |
ТМСМ
|
| 58 |
В.ДВ.02.1 |
Социально-экономическая политика государства
|
72 |
ГД
|
| 59 |
Б.OД.03 |
Социология
|
108 |
ГУИС
|
| 60 |
В.ДВ.01.2 |
Татарский язык
|
72 |
ГД
|
| 61 |
Б.OД.17 |
Теоретическая механика
|
108 |
ТМСМ
|
| 62 |
Б.OД.27 |
Теплотехника
|
72 |
ТОТ
|
| 63 |
Б.OД.23 |
Товароведение продовольственных товаров
|
72 |
ТПП
|
| 64 |
В.ДВ.14.2 |
Трудовое право
|
72 |
Правоведение
|
| 65 |
Б.OД.10 |
Физика
|
252 |
Физика
|
| 66 |
Б.OД.25 |
Физиология питания
|
108 |
ТПП
|
| 67 |
Б.OД.14 |
Физическая и коллоидная химия
|
108 |
ФКХ
|
| 68 |
Б.OД.29 |
Физическая культура
|
72 |
ФизВС
|
| 69 |
Б.OД.05 |
Философия
|
108 |
ФИН
|
| 70 |
Б.OД.15 |
Экология
|
108 |
ПБТ
|
| 71 |
Б.OД.04 |
Экономика
|
144 |
Экономика
|
| 72 |
В.OД.03 |
Экономика предприятия
|
72 |
Экономика
|
| 73 |
В.OД.01 |
Элективные курсы по физической культуре
|
328 |
ФизВС
|
| 74 |
Б.OД.28 |
Электротехника и электроника
|
72 |
ЭЭ
|
Список дисциплин: |
| № |
Код дисциплины |
Наименование дисциплины |
Всего часов |
Кафедра |
| 1 |
В.ДВ.09.1 |
Автоматизированные системы управления технологическими процессами
|
108 |
АССОИ
|
| 2 |
Б.OД.13 |
Аналитическая химия и физико-химические методы анализа
|
180 |
АХСМК
|
| 3 |
Б.OД.22 |
Безопасность жизнедеятельности
|
72 |
ПБ
|
| 4 |
В.ДВ.04.1 |
Библиография и библиотековедение
|
36 |
МИД
|
| 5 |
Б.OД.16 |
Биохимия
|
180 |
ТПП
|
| 6 |
В.ДВ.01.1 |
Деловой русский язык
|
72 |
ОДО
|
| 7 |
В.OД.04 |
Инженерная и компьютерная графика
|
144 |
ИКГАП
|
| 8 |
Б.OД.01 |
Иностранный язык
|
396 |
ИЯПК
|
| 9 |
Б.OД.09 |
Информатика
|
108 |
ХК
|
| 10 |
В.ДВ.07.1 |
Исследование рынков предприятий общественного питания
|
72 |
ЛиУ
|
| 11 |
Б.OД.02 |
История
|
144 |
ГД
|
| 12 |
В.ДВ.04.2 |
История российской пищевой промышленности
|
36 |
ТПП
|
| 13 |
В.ДВ.02.2 |
Культура народов Татарстана
|
72 |
ГД
|
| 14 |
Б.OД.07 |
Маркетинг
|
72 |
МПД
|
| 15 |
Б.OД.08 |
Математика
|
288 |
ВМ
|
| 16 |
Б.OД.06 |
Менеджмент
|
108 |
МПД
|
| 17 |
В.ДВ.07.2 |
Менеджмент ресторанных услуг
|
72 |
ЛиУ
|
| 18 |
В.OД.06 |
Микробиология
|
108 |
ТПП
|
| 19 |
В.OД.14 |
Модуль 1. Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания
|
144 |
ТПП
|
| 20 |
В.ДВ.08.2 |
Модуль 1. Методы исследования качества продуктов питания
|
72 |
ТПП
|
| 21 |
В.OД.10 |
Модуль 1. Методы исследования свойств сырья и готовой продукции (с учетом профиля подготовки)
|
216 |
ТПП
|
| 22 |
В.OД.07 |
Модуль 1. Метрология, стандартизация и сертификация
|
72 |
ТПП
|
| 23 |
В.ДВ.11.1 |
Модуль 1. Основы управления качеством продукции общественного питания
|
72 |
ТПП
|
| 24 |
В.ДВ.08.1 |
Модуль 1. Пищевая микробиология
|
72 |
ТПП
|
| 25 |
В.ДВ.13.1 |
Модуль 1. Техно-химический контроль и учет на предприятиях отрасли
|
72 |
ТПП
|
| 26 |
В.ДВ.06.2 |
Модуль 1. Физико-химические методы исследования сырья
|
72 |
ТПП
|
| 27 |
В.ДВ.03.1 |
Модуль 2. Введение в инженерную деятельность
|
72 |
МИД
|
| 28 |
Б.OД.26 |
Модуль 2. Оборудование предприятий общественного питания
|
72 |
ТПП
|
| 29 |
Б.OД.19 |
Модуль 2. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
|
180 |
ТПП
|
| 30 |
В.OД.13 |
Модуль 2. Основы строительства и инженерное оборудование
|
180 |
ТПП
|
| 31 |
Б.OД.18 |
Модуль 2. Технология продукции общественного питания
|
396 |
ТПП
|
| 32 |
В.OД.09 |
Модуль 2. Физико-химические процессы технологии продукции общественного питания
|
180 |
ТПП
|
| 33 |
В.OД.08 |
Модуль 2. Химия и продукты питания
|
72 |
ТПП
|
| 34 |
В.OД.12 |
Модуль 2. Холодильная техника и технология
|
108 |
ХТТ
|
| 35 |
В.ДВ.11.2 |
Модуль 3. Барное дело
|
72 |
ТПП
|
| 36 |
В.ДВ.05.2 |
Модуль 3. Идентификация и фальсификация товаров
|
72 |
ТПП
|
| 37 |
В.ДВ.13.2 |
Модуль 3. История и теория кулинарии
|
72 |
ТПП
|
| 38 |
В.ДВ.10.2 |
Модуль 3. Напитки в культуре разных стран
|
72 |
ТПП
|
| 39 |
В.ДВ.12.1 |
Модуль 3. Оборудование предприятий отрасли на основе ресурсо- и энергосбережения
|
72 |
ТПП
|
| 40 |
В.ДВ.05.1 |
Модуль 3. Общая технология пищевых производств
|
72 |
ТПП
|
| 41 |
В.OД.11 |
Модуль 3. Пищевые и биологически активные добавки
|
108 |
ТПП
|
| 42 |
В.ДВ.12.2 |
Модуль 3. Профессиональное оборудование предприятий общественного питания
|
72 |
ТПП
|
| 43 |
В.ДВ.10.1 |
Модуль 3. Сертификация услуг на предприятиях общественного питания
|
72 |
ТПП
|
| 44 |
В.ДВ.06.1 |
Модуль 3. Технология кондитерских изделий в общественном питании
|
72 |
ТПП
|
| 45 |
В.OД.15 |
Модуль 3. Технология продуктов лечебно-профилактического питания
|
288 |
ТПП
|
| 46 |
В.OД.16 |
Модуль 3. Технология продуктов питания за рубежом
|
252 |
ТПП
|
| 47 |
Б.OД.11 |
Неорганическая химия
|
216 |
НХ
|
| 48 |
Б.OД.12 |
Органическая химия
|
180 |
ОХ
|
| 49 |
В.ДВ.03.2 |
Основы научных исследований
|
72 |
ТПП
|
| 50 |
В.OД.02 |
Политология
|
72 |
ГУИС
|
| 51 |
В.ДВ.14.1 |
Правоведение
|
72 |
Правоведение
|
| 52 |
Б.OД.21 |
Проектирование предприятий общественного питания
|
108 |
ТПП
|
| 53 |
Б.OД.24 |
Процессы и аппараты пищевых производств
|
72 |
ПАХТ
|
| 54 |
В.OД.01 |
Психология управления трудовым коллективом (в том числе конфликтология)
|
72 |
СРПП
|
| 55 |
Б.OД.20 |
Санитария и гигиена питания
|
72 |
ТПП
|
| 56 |
В.ДВ.09.2 |
Современные автоматизированные комплексные системы предприятий общественного питания
|
108 |
АССОИ
|
| 57 |
В.OД.05 |
Сопротивление материалов
|
72 |
ТМСМ
|
| 58 |
В.ДВ.02.1 |
Социально-экономическая политика государства
|
72 |
ГУИС
|
| 59 |
Б.OД.03 |
Социология
|
108 |
ГУИС
|
| 60 |
В.ДВ.01.2 |
Татарский язык
|
72 |
ОДО
|
| 61 |
Б.OД.17 |
Теоретическая механика
|
108 |
ТМСМ
|
| 62 |
Б.OД.27 |
Теплотехника
|
72 |
ТОТ
|
| 63 |
Б.OД.23 |
Товароведение продовольственных товаров
|
72 |
ТПП
|
| 64 |
В.ДВ.14.2 |
Трудовое право
|
72 |
Правоведение
|
| 65 |
Б.OД.10 |
Физика
|
252 |
Физика
|
| 66 |
Б.OД.25 |
Физиология питания
|
108 |
ТПП
|
| 67 |
Б.OД.14 |
Физическая и коллоидная химия
|
108 |
ФКХ
|
| 68 |
Б.OД.29 |
Физическая культура
|
72 |
ФизВС
|
| 69 |
Б.OД.05 |
Философия
|
108 |
ФИН
|
| 70 |
Б.OД.15 |
Экология
|
108 |
ПБТ
|
| 71 |
Б.OД.04 |
Экономика
|
144 |
Экономика
|
| 72 |
В.OД.03 |
Экономика предприятия
|
72 |
Экономика
|
| 73 |
В.OД.01 |
Элективные курсы по физической культуре
|
328 |
ФизВС
|
| 74 |
Б.OД.28 |
Электротехника и электроника
|
72 |
ЭЭ
|
Список дисциплин: |
| № |
Код дисциплины |
Наименование дисциплины |
Всего часов |
Кафедра |
| 1 |
В.ДВ.09.1 |
Автоматизированные системы управления технологическими процессами
|
108 |
АССОИ
|
| 2 |
Б.OД.13 |
Аналитическая химия и физико-химические методы анализа
|
180 |
АХСМК
|
| 3 |
В.ДВ.11.2 |
Барное дело
|
72 |
ТПП
|
| 4 |
Б.OД.22 |
Безопасность жизнедеятельности
|
72 |
ПБ
|
| 5 |
В.OД.14 |
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания
|
144 |
ТПП
|
| 6 |
В.ДВ.04.1 |
Библиография и библиотековедение
|
36 |
МИД
|
| 7 |
Б.OД.16 |
Биохимия
|
180 |
ТПП
|
| 8 |
В.ДВ.03.1 |
Введение в инженерную деятельность
|
72 |
МИД
|
| 9 |
В.ДВ.01.1 |
Деловой русский язык
|
72 |
ОДО
|
| 10 |
В.ДВ.05.2 |
Идентификация и фальсификация товаров
|
72 |
ТПП
|
| 11 |
В.OД.04 |
Инженерная и компьютерная графика
|
144 |
ИКГАП
|
| 12 |
Б.OД.01 |
Иностранный язык
|
396 |
ИЯПК
|
| 13 |
Б.OД.09 |
Информатика
|
108 |
ХК
|
| 14 |
В.ДВ.07.1 |
Исследование рынков предприятий общественного питания
|
72 |
ОКПМ
|
| 15 |
Б.OД.02 |
История
|
144 |
ГУИС
|
| 16 |
В.ДВ.13.2 |
История и теория кулинарии
|
72 |
ТПП
|
| 17 |
В.ДВ.04.2 |
История российской пищевой промышленности
|
36 |
ТПП
|
| 18 |
В.ДВ.02.2 |
Культура народов Татарстана
|
72 |
ГУИС
|
| 19 |
Б.OД.07 |
Маркетинг
|
72 |
МПД
|
| 20 |
Б.OД.08 |
Математика
|
288 |
ВМ
|
| 21 |
Б.OД.06 |
Менеджмент
|
108 |
МПД
|
| 22 |
В.ДВ.07.2 |
Менеджмент ресторанных услуг
|
72 |
МПД
|
| 23 |
В.OД.02 |
Методология инженерной деятельности
|
36 |
МИД
|
| 24 |
В.ДВ.08.2 |
Методы исследования качества продуктов питания
|
72 |
ТПП
|
| 25 |
В.OД.10 |
Методы исследования свойств сырья и готовой продукции (с учетом профиля подготовки)
|
216 |
ТПП
|
| 26 |
В.OД.07 |
Метрология, стандартизация и сертификация
|
72 |
ТПП
|
| 27 |
В.OД.06 |
Микробиология
|
108 |
ТПП
|
| 28 |
В.ДВ.10.2 |
Напитки в культуре разных стран
|
72 |
ТПП
|
| 29 |
Б.OД.11 |
Неорганическая химия
|
216 |
НХ
|
| 30 |
Б.OД.26 |
Оборудование предприятий общественного питания
|
72 |
ТПП
|
| 31 |
В.ДВ.12.1 |
Оборудование предприятий отрасли на основе ресурсо- и энергосбережения
|
72 |
ТПП
|
| 32 |
В.ДВ.05.1 |
Общая технология пищевых производств
|
72 |
ТПП
|
| 33 |
Б.OД.19 |
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
|
180 |
ТПП
|
| 34 |
Б.OД.12 |
Органическая химия
|
180 |
ОХ
|
| 35 |
В.ДВ.03.2 |
Основы научных исследований
|
72 |
ТПП
|
| 36 |
В.OД.13 |
Основы строительства и инженерное оборудование
|
180 |
ТПП
|
| 37 |
В.ДВ.11.1 |
Основы управления качеством продукции общественного питания
|
72 |
ТПП
|
| 38 |
В.ДВ.08.1 |
Пищевая микробиология
|
72 |
ТПП
|
| 39 |
В.OД.11 |
Пищевые и биологически активные добавки
|
108 |
ТПП
|
| 40 |
В.OД.02 |
Политология
|
72 |
ГУИС
|
| 41 |
В.ДВ.14.1 |
Правоведение
|
72 |
Правоведение
|
| 42 |
Б.OД.21 |
Проектирование предприятий общественного питания
|
108 |
ТПП
|
| 43 |
В.ДВ.12.2 |
Профессиональное оборудование предприятий общественного питания
|
72 |
ТПП
|
| 44 |
Б.OД.24 |
Процессы и аппараты пищевых производств
|
72 |
ПАХТ
|
| 45 |
В.OД.01 |
Психология управления трудовым коллективом (в том числе конфликтология)
|
72 |
СРПП
|
| 46 |
Б.OД.20 |
Санитария и гигиена питания
|
72 |
ТПП
|
| 47 |
В.ДВ.10.1 |
Сертификация услуг на предприятиях общественного питания
|
72 |
ТПП
|
| 48 |
В.ДВ.09.2 |
Современные автоматизированные комплексные системы предприятий общественного питания
|
108 |
АССОИ
|
| 49 |
В.OД.05 |
Сопротивление материалов
|
72 |
ТМСМ
|
| 50 |
В.ДВ.02.1 |
Социально-экономическая политика государства
|
72 |
ГУИС
|
| 51 |
Б.OД.03 |
Социология
|
108 |
ГУИС
|
| 52 |
В.ДВ.01.2 |
Татарский язык
|
72 |
ГУИС
|
| 53 |
Б.OД.17 |
Теоретическая механика
|
108 |
ТМСМ
|
| 54 |
Б.OД.27 |
Теплотехника
|
72 |
ТОТ
|
| 55 |
В.ДВ.13.1 |
Техно-химический контроль и учет на предприятиях отрасли
|
72 |
ТПП
|
| 56 |
В.ДВ.06.1 |
Технология кондитерских изделий в общественном питании
|
72 |
ТПП
|
| 57 |
В.OД.15 |
Технология продуктов лечебно-профилактического питания
|
288 |
ТПП
|
| 58 |
В.OД.16 |
Технология продуктов питания за рубежом
|
252 |
ТПП
|
| 59 |
Б.OД.18 |
Технология продукции общественного питания
|
396 |
ТПП
|
| 60 |
Б.OД.23 |
Товароведение продовольственных товаров
|
72 |
ТПП
|
| 61 |
В.ДВ.14.2 |
Трудовое право
|
72 |
Правоведение
|
| 62 |
В.OД.01 |
Управление проектами ресурсосбережения на предприятии
|
36 |
ЛиУ
|
| 63 |
Б.OД.10 |
Физика
|
252 |
Физика
|
| 64 |
В.ДВ.06.2 |
Физико-химические методы исследования сырья
|
72 |
ТПП
|
| 65 |
В.OД.09 |
Физико-химические процессы технологии продукции общественного питания
|
180 |
ТПП
|
| 66 |
Б.OД.25 |
Физиология питания
|
108 |
ТПП
|
| 67 |
Б.OД.14 |
Физическая и коллоидная химия
|
108 |
ФКХ
|
| 68 |
Б.OД.29 |
Физическая культура и спорт
|
72 |
ФизВС
|
| 69 |
Б.OД.05 |
Философия
|
108 |
ФИН
|
| 70 |
В.OД.08 |
Химия и продукты питания
|
72 |
ТПП
|
| 71 |
В.OД.12 |
Холодильная техника и технология
|
108 |
ХТТ
|
| 72 |
Б.OД.15 |
Экология
|
108 |
ПБТ
|
| 73 |
Б.OД.04 |
Экономика
|
144 |
Экономика
|
| 74 |
В.OД.03 |
Экономика предприятия
|
72 |
Экономика
|
| 75 |
В.OД.01 |
Элективные курсы по физической культуре и спорту
|
328 |
ФизВС
|
| 76 |
Б.OД.28 |
Электротехника и электроника
|
72 |
ЭЭ
|
Список дисциплин: |
| № |
Код дисциплины |
Наименование дисциплины |
Всего часов |
Кафедра |
| 1 |
В.ДВ.09.1 |
Автоматизированные системы управления технологическими процессами
|
108 |
АССОИ
|
| 2 |
Б.OД.13 |
Аналитическая химия и физико-химические методы анализа
|
180 |
АХСМК
|
| 3 |
В.ДВ.11.2 |
Барное дело
|
72 |
ТПП
|
| 4 |
Б.OД.22 |
Безопасность жизнедеятельности
|
72 |
ПБ
|
| 5 |
В.OД.14 |
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания
|
144 |
ТПП
|
| 6 |
В.ДВ.04.1 |
Библиография и библиотековедение
|
36 |
МИД
|
| 7 |
Б.OД.16 |
Биохимия
|
180 |
ТПП
|
| 8 |
В.ДВ.03.1 |
Введение в инженерную деятельность
|
72 |
МИД
|
| 9 |
В.ДВ.01.1 |
Деловой русский язык
|
72 |
ОДО
|
| 10 |
В.ДВ.05.2 |
Идентификация и фальсификация товаров
|
72 |
ТПП
|
| 11 |
В.OД.04 |
Инженерная и компьютерная графика
|
144 |
ИКГАП
|
| 12 |
Б.OД.01 |
Иностранный язык
|
396 |
ИЯПК
|
| 13 |
Б.OД.09 |
Информатика
|
108 |
ХК
|
| 14 |
В.ДВ.07.1 |
Исследование рынков предприятий общественного питания
|
72 |
ЛиУ
|
| 15 |
Б.OД.02 |
История
|
144 |
ГУИС
|
| 16 |
В.ДВ.13.2 |
История и теория кулинарии
|
72 |
ТПП
|
| 17 |
В.ДВ.04.2 |
История российской пищевой промышленности
|
36 |
ТПП
|
| 18 |
В.ДВ.02.2 |
Культура народов Татарстана
|
72 |
ГУИС
|
| 19 |
Б.OД.07 |
Маркетинг
|
72 |
МПД
|
| 20 |
Б.OД.08 |
Математика
|
288 |
ВМ
|
| 21 |
Б.OД.06 |
Менеджмент
|
108 |
МПД
|
| 22 |
В.ДВ.07.2 |
Менеджмент ресторанных услуг
|
72 |
МПД
|
| 23 |
В.OД.02 |
Методология инженерной деятельности
|
36 |
МИД
|
| 24 |
В.ДВ.08.2 |
Методы исследования качества продуктов питания
|
72 |
ТПП
|
| 25 |
В.OД.10 |
Методы исследования свойств сырья и готовой продукции (с учетом профиля подготовки)
|
216 |
ТПП
|
| 26 |
В.OД.07 |
Метрология, стандартизация и сертификация
|
72 |
ТПП
|
| 27 |
В.OД.06 |
Микробиология
|
108 |
ТПП
|
| 28 |
В.ДВ.10.2 |
Напитки в культуре разных стран
|
72 |
ТПП
|
| 29 |
Б.OД.11 |
Неорганическая химия
|
216 |
НХ
|
| 30 |
Б.OД.26 |
Оборудование предприятий общественного питания
|
72 |
ТПП
|
| 31 |
В.ДВ.12.1 |
Оборудование предприятий отрасли на основе ресурсо- и энергосбережения
|
72 |
ТПП
|
| 32 |
В.ДВ.05.1 |
Общая технология пищевых производств
|
72 |
ТПП
|
| 33 |
Б.OД.19 |
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
|
180 |
ТПП
|
| 34 |
Б.OД.12 |
Органическая химия
|
180 |
ОХ
|
| 35 |
В.ДВ.03.2 |
Основы научных исследований
|
72 |
ТПП
|
| 36 |
В.OД.13 |
Основы строительства и инженерное оборудование
|
180 |
ТПП
|
| 37 |
В.ДВ.11.1 |
Основы управления качеством продукции общественного питания
|
72 |
ТПП
|
| 38 |
В.ДВ.08.1 |
Пищевая микробиология
|
72 |
ТПП
|
| 39 |
В.OД.11 |
Пищевые и биологически активные добавки
|
108 |
ТПП
|
| 40 |
В.OД.02 |
Политология
|
72 |
ГУИС
|
| 41 |
В.ДВ.14.1 |
Правоведение
|
72 |
Правоведение
|
| 42 |
Б.OД.21 |
Проектирование предприятий общественного питания
|
108 |
ТПП
|
| 43 |
В.ДВ.12.2 |
Профессиональное оборудование предприятий общественного питания
|
72 |
ТПП
|
| 44 |
Б.OД.24 |
Процессы и аппараты пищевых производств
|
72 |
ПАХТ
|
| 45 |
В.OД.01 |
Психология управления трудовым коллективом (в том числе конфликтология)
|
72 |
СРПП
|
| 46 |
Б.OД.20 |
Санитария и гигиена питания
|
72 |
ТПП
|
| 47 |
В.ДВ.10.1 |
Сертификация услуг на предприятиях общественного питания
|
72 |
ТПП
|
| 48 |
В.ДВ.09.2 |
Современные автоматизированные комплексные системы предприятий общественного питания
|
108 |
АССОИ
|
| 49 |
В.OД.05 |
Сопротивление материалов
|
72 |
ТМСМ
|
| 50 |
В.ДВ.02.1 |
Социально-экономическая политика государства
|
72 |
ГУИС
|
| 51 |
Б.OД.03 |
Социология
|
108 |
ГУИС
|
| 52 |
В.ДВ.01.2 |
Татарский язык
|
72 |
ГУИС
|
| 53 |
Б.OД.17 |
Теоретическая механика
|
108 |
ТМСМ
|
| 54 |
Б.OД.27 |
Теплотехника
|
72 |
ТОТ
|
| 55 |
В.ДВ.13.1 |
Техно-химический контроль и учет на предприятиях отрасли
|
72 |
ТПП
|
| 56 |
В.ДВ.06.1 |
Технология кондитерских изделий в общественном питании
|
72 |
ТПП
|
| 57 |
В.OД.15 |
Технология продуктов лечебно-профилактического питания
|
288 |
ТПП
|
| 58 |
В.OД.16 |
Технология продуктов питания за рубежом
|
252 |
ТПП
|
| 59 |
Б.OД.18 |
Технология продукции общественного питания
|
396 |
ТПП
|
| 60 |
Б.OД.23 |
Товароведение продовольственных товаров
|
72 |
ТПП
|
| 61 |
В.ДВ.14.2 |
Трудовое право
|
72 |
Правоведение
|
| 62 |
В.OД.01 |
Управление проектами ресурсосбережения на предприятии
|
36 |
ЛиУ
|
| 63 |
Б.OД.10 |
Физика
|
252 |
Физика
|
| 64 |
В.ДВ.06.2 |
Физико-химические методы исследования сырья
|
72 |
ТПП
|
| 65 |
В.OД.09 |
Физико-химические процессы технологии продукции общественного питания
|
180 |
ТПП
|
| 66 |
Б.OД.25 |
Физиология питания
|
108 |
ТПП
|
| 67 |
Б.OД.14 |
Физическая и коллоидная химия
|
108 |
ФКХ
|
| 68 |
Б.OД.29 |
Физическая культура и спорт
|
72 |
ФизВС
|
| 69 |
Б.OД.05 |
Философия
|
108 |
ФИН
|
| 70 |
В.OД.08 |
Химия и продукты питания
|
72 |
ТПП
|
| 71 |
В.OД.12 |
Холодильная техника и технология
|
108 |
ХТТ
|
| 72 |
Б.OД.15 |
Экология
|
108 |
ПБТ
|
| 73 |
Б.OД.04 |
Экономика
|
144 |
Экономика
|
| 74 |
В.OД.03 |
Экономика предприятия
|
72 |
Экономика
|
| 75 |
В.OД.01 |
Элективные курсы по физической культуре и спорту
|
328 |
ФизВС
|
| 76 |
Б.OД.28 |
Электротехника и электроника
|
72 |
ЭЭ
|
Список дисциплин: |
| № |
Код дисциплины |
Наименование дисциплины |
Всего часов |
Кафедра |
| 1 |
В.ДВ.09.1 |
Автоматизированные системы управления технологическими процессами
|
108 |
АССОИ
|
| 2 |
Б.OД.13 |
Аналитическая химия и физико-химические методы анализа
|
180 |
АХСМК
|
| 3 |
В.ДВ.11.2 |
Барное дело
|
108 |
ТПП
|
| 4 |
Б.OД.22 |
Безопасность жизнедеятельности
|
72 |
ПБ
|
| 5 |
В.OД.14 |
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания
|
144 |
ТПП
|
| 6 |
В.ДВ.04.1 |
Библиография и библиотековедение
|
36 |
МИД
|
| 7 |
Б.OД.16 |
Биохимия
|
180 |
ТПП
|
| 8 |
В.ДВ.03.1 |
Введение в инженерную деятельность
|
36 |
МИД
|
| 9 |
В.ДВ.01.1 |
Деловой русский язык
|
72 |
ОДО
|
| 10 |
В.ДВ.07.1 |
Детали машин
|
72 |
ОКПМ
|
| 11 |
В.ДВ.05.2 |
Идентификация и фальсификация товаров
|
72 |
ТПП
|
| 12 |
В.OД.04 |
Инженерная и компьютерная графика
|
144 |
ИКГАП
|
| 13 |
Б.OД.01 |
Иностранный язык
|
396 |
ИЯПК
|
| 14 |
Б.OД.09 |
Информатика
|
108 |
ХК
|
| 15 |
Б.OД.02 |
История
|
144 |
ГУИС
|
| 16 |
В.ДВ.13.2 |
История и теория кулинарии
|
72 |
ТПП
|
| 17 |
В.ДВ.04.2 |
История российской пищевой промышленности
|
36 |
ТПП
|
| 18 |
В.ДВ.02.2 |
Культура народов Татарстана
|
72 |
ГУИС
|
| 19 |
Б.OД.07 |
Маркетинг
|
72 |
МПД
|
| 20 |
Б.OД.08 |
Математика
|
288 |
ВМ
|
| 21 |
Б.OД.06 |
Менеджмент
|
108 |
МПД
|
| 22 |
В.ДВ.07.2 |
Менеджмент ресторанных услуг
|
72 |
МПД
|
| 23 |
В.OД.02 |
Методология инженерной деятельности
|
36 |
МИД
|
| 24 |
В.ДВ.08.2 |
Методы исследования качества продуктов питания
|
72 |
ТПП
|
| 25 |
В.OД.10 |
Методы исследования свойств сырья и готовой продукции (с учетом профиля подготовки)
|
216 |
ТПП
|
| 26 |
В.OД.07 |
Метрология, стандартизация и сертификация
|
72 |
ТПП
|
| 27 |
В.OД.06 |
Микробиология
|
108 |
ТПП
|
| 28 |
В.ДВ.10.2 |
Напитки в культуре разных стран
|
72 |
ТПП
|
| 29 |
Б.OД.11 |
Неорганическая химия
|
216 |
НХ
|
| 30 |
Б.OД.26 |
Оборудование предприятий общественного питания
|
72 |
ТПП
|
| 31 |
В.ДВ.12.1 |
Оборудование предприятий отрасли на основе ресурсо- и энергосбережения
|
72 |
ТПП
|
| 32 |
В.ДВ.05.1 |
Общая технология пищевых производств
|
72 |
ТПП
|
| 33 |
Б.OД.19 |
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
|
180 |
ТПП
|
| 34 |
Б.OД.12 |
Органическая химия
|
180 |
ОХ
|
| 35 |
В.ДВ.03.2 |
Основы научных исследований
|
36 |
ТПП
|
| 36 |
В.OД.13 |
Основы строительства и инженерное оборудование
|
180 |
ТПП
|
| 37 |
В.ДВ.11.1 |
Основы управления качеством продукции общественного питания
|
108 |
ТПП
|
| 38 |
В.ДВ.08.1 |
Пищевая микробиология
|
72 |
ТПП
|
| 39 |
В.OД.11 |
Пищевые и биологически активные добавки
|
108 |
ТПП
|
| 40 |
В.OД.02 |
Политология
|
72 |
ГУИС
|
| 41 |
В.ДВ.14.1 |
Правоведение
|
72 |
Правоведение
|
| 42 |
Б.OД.21 |
Проектирование предприятий общественного питания
|
108 |
ТПП
|
| 43 |
Б.OД.24 |
Процессы и аппараты пищевых производств
|
72 |
ПАХТ
|
| 44 |
В.OД.01 |
Психология управления трудовым коллективом (в том числе конфликтология)
|
72 |
СРПП
|
| 45 |
Б.OД.20 |
Санитария и гигиена питания
|
72 |
ТПП
|
| 46 |
В.ДВ.10.1 |
Сертификация услуг на предприятиях общественного питания
|
72 |
ТПП
|
| 47 |
В.ДВ.12.2 |
Современное оборудование предприятий общественного питания
|
72 |
ТПП
|
| 48 |
В.ДВ.09.2 |
Современные автоматизированные комплексные системы предприятий общественного питания
|
108 |
АССОИ
|
| 49 |
В.OД.05 |
Сопротивление материалов
|
72 |
ТМСМ
|
| 50 |
В.ДВ.02.1 |
Социально-экономическая политика государства
|
72 |
ГУИС
|
| 51 |
Б.OД.03 |
Социология
|
108 |
ГУИС
|
| 52 |
В.ДВ.01.2 |
Татарский язык
|
72 |
ГУИС
|
| 53 |
Б.OД.17 |
Теоретическая механика
|
108 |
ТМСМ
|
| 54 |
Б.OД.27 |
Теплотехника
|
72 |
ТОТ
|
| 55 |
В.ДВ.13.1 |
Техно-химический контроль и учет на предприятиях отрасли
|
72 |
ТПП
|
| 56 |
В.ДВ.06.1 |
Технология кондитерских изделий в общественном питании
|
72 |
ТПП
|
| 57 |
В.OД.15 |
Технология продуктов лечебно-профилактического питания
|
288 |
ТПП
|
| 58 |
В.OД.16 |
Технология продуктов питания за рубежом
|
252 |
ТПП
|
| 59 |
Б.OД.18 |
Технология продукции общественного питания
|
396 |
ТПП
|
| 60 |
Б.OД.23 |
Товароведение продовольственных товаров
|
72 |
ТПП
|
| 61 |
В.ДВ.14.2 |
Трудовое право
|
72 |
Правоведение
|
| 62 |
В.OД.01 |
Управление проектами ресурсосбережения на предприятии
|
36 |
ЛиУ
|
| 63 |
Б.OД.10 |
Физика
|
252 |
Физика
|
| 64 |
В.ДВ.06.2 |
Физико-химические методы исследования сырья
|
72 |
ТПП
|
| 65 |
В.OД.09 |
Физико-химические процессы технологии продукции общественного питания
|
180 |
ТПП
|
| 66 |
Б.OД.25 |
Физиология питания
|
108 |
ТПП
|
| 67 |
Б.OД.14 |
Физическая и коллоидная химия
|
108 |
ФКХ
|
| 68 |
Б.OД.29 |
Физическая культура и спорт
|
72 |
ФизВС
|
| 69 |
Б.OД.05 |
Философия
|
108 |
ФИН
|
| 70 |
В.OД.08 |
Химия и продукты питания
|
72 |
ТПП
|
| 71 |
В.OД.12 |
Холодильная техника и технология
|
108 |
ХТТ
|
| 72 |
Б.OД.15 |
Экология
|
108 |
ПБТ
|
| 73 |
Б.OД.04 |
Экономика
|
144 |
Экономика
|
| 74 |
В.OД.03 |
Экономика предприятия
|
72 |
Экономика
|
| 75 |
В.OД.01 |
Элективные курсы по физической культуре и спорту
|
328 |
ФизВС
|
| 76 |
Б.OД.28 |
Электротехника и электроника
|
72 |
ЭЭ
|
Список дисциплин: |
| № |
Код дисциплины |
Наименование дисциплины |
Всего часов |
Кафедра |
| 1 |
В.ДВ.09.1 |
Автоматизированные системы управления технологическими процессами
|
108 |
АССОИ
|
| 2 |
Б.OД.13 |
Аналитическая химия и физико-химические методы анализа
|
180 |
АХСМК
|
| 3 |
В.ДВ.11.2 |
Барное дело
|
72 |
ТПП
|
| 4 |
Б.OД.22 |
Безопасность жизнедеятельности
|
72 |
ПБ
|
| 5 |
В.OД.14 |
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания
|
144 |
ТПП
|
| 6 |
В.ДВ.04.1 |
Библиография и библиотековедение
|
36 |
МИД
|
| 7 |
Б.OД.16 |
Биохимия
|
180 |
ТПП
|
| 8 |
В.ДВ.03.1 |
Введение в инженерную деятельность
|
72 |
МИД
|
| 9 |
В.ДВ.01.1 |
Деловой русский язык
|
72 |
ОДО
|
| 10 |
В.ДВ.05.2 |
Идентификация и фальсификация товаров
|
72 |
ТПП
|
| 11 |
В.OД.04 |
Инженерная и компьютерная графика
|
144 |
ИКГАП
|
| 12 |
Б.OД.01 |
Иностранный язык
|
396 |
ИЯПК
|
| 13 |
Б.OД.09 |
Информатика
|
108 |
ХК
|
| 14 |
В.ДВ.07.1 |
Исследование рынков предприятий общественного питания
|
72 |
ЛиУ
|
| 15 |
Б.OД.02 |
История
|
144 |
ГУИС
|
| 16 |
В.ДВ.13.2 |
История и теория кулинарии
|
72 |
ТПП
|
| 17 |
В.ДВ.04.2 |
История российской пищевой промышленности
|
36 |
ТПП
|
| 18 |
В.ДВ.02.2 |
Культура народов Татарстана
|
72 |
ГУИС
|
| 19 |
Б.OД.07 |
Маркетинг
|
72 |
МПД
|
| 20 |
Б.OД.08 |
Математика
|
288 |
ВМ
|
| 21 |
Б.OД.06 |
Менеджмент
|
108 |
МПД
|
| 22 |
В.ДВ.07.2 |
Менеджмент ресторанных услуг
|
72 |
МПД
|
| 23 |
В.OД.02 |
Методология инженерной деятельности
|
36 |
МИД
|
| 24 |
В.ДВ.08.2 |
Методы исследования качества продуктов питания
|
72 |
ТПП
|
| 25 |
В.OД.10 |
Методы исследования свойств сырья и готовой продукции (с учетом профиля подготовки)
|
216 |
ТПП
|
| 26 |
В.OД.07 |
Метрология, стандартизация и сертификация
|
72 |
ТПП
|
| 27 |
В.OД.06 |
Микробиология
|
108 |
ТПП
|
| 28 |
В.ДВ.10.2 |
Напитки в культуре разных стран
|
72 |
ТПП
|
| 29 |
Б.OД.11 |
Неорганическая химия
|
216 |
НХ
|
| 30 |
Б.OД.26 |
Оборудование предприятий общественного питания
|
72 |
ТПП
|
| 31 |
В.ДВ.12.1 |
Оборудование предприятий отрасли на основе ресурсо- и энергосбережения
|
72 |
ТПП
|
| 32 |
В.ДВ.05.1 |
Общая технология пищевых производств
|
72 |
ТПП
|
| 33 |
Б.OД.19 |
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
|
180 |
ТПП
|
| 34 |
Б.OД.12 |
Органическая химия
|
180 |
ОХ
|
| 35 |
В.ДВ.03.2 |
Основы научных исследований
|
72 |
ТПП
|
| 36 |
В.OД.13 |
Основы строительства и инженерное оборудование
|
180 |
ТПП
|
| 37 |
В.ДВ.11.1 |
Основы управления качеством продукции общественного питания
|
72 |
ТПП
|
| 38 |
В.ДВ.08.1 |
Пищевая микробиология
|
72 |
ТПП
|
| 39 |
В.OД.11 |
Пищевые и биологически активные добавки
|
108 |
ТПП
|
| 40 |
В.OД.02 |
Политология
|
72 |
ГУИС
|
| 41 |
В.ДВ.14.1 |
Правоведение
|
72 |
Правоведение
|
| 42 |
Б.OД.21 |
Проектирование предприятий общественного питания
|
108 |
ТПП
|
| 43 |
В.ДВ.12.2 |
Профессиональное оборудование предприятий общественного питания
|
72 |
ТПП
|
| 44 |
Б.OД.24 |
Процессы и аппараты пищевых производств
|
72 |
ПАХТ
|
| 45 |
В.OД.01 |
Психология управления трудовым коллективом (в том числе конфликтология)
|
72 |
СРПП
|
| 46 |
Б.OД.20 |
Санитария и гигиена питания
|
72 |
ТПП
|
| 47 |
В.ДВ.10.1 |
Сертификация услуг на предприятиях общественного питания
|
72 |
ТПП
|
| 48 |
В.ДВ.09.2 |
Современные автоматизированные комплексные системы предприятий общественного питания
|
108 |
АССОИ
|
| 49 |
В.OД.05 |
Сопротивление материалов
|
72 |
ТМСМ
|
| 50 |
В.ДВ.02.1 |
Социально-экономическая политика государства
|
72 |
ГУИС
|
| 51 |
Б.OД.03 |
Социология
|
108 |
ГУИС
|
| 52 |
В.ДВ.01.2 |
Татарский язык
|
72 |
ГУИС
|
| 53 |
Б.OД.17 |
Теоретическая механика
|
108 |
ТМСМ
|
| 54 |
Б.OД.27 |
Теплотехника
|
72 |
ТОТ
|
| 55 |
В.ДВ.13.1 |
Техно-химический контроль и учет на предприятиях отрасли
|
72 |
ТПП
|
| 56 |
В.ДВ.06.1 |
Технология кондитерских изделий в общественном питании
|
72 |
ТПП
|
| 57 |
В.OД.15 |
Технология продуктов лечебно-профилактического питания
|
288 |
ТПП
|
| 58 |
В.OД.16 |
Технология продуктов питания за рубежом
|
252 |
ТПП
|
| 59 |
Б.OД.18 |
Технология продукции общественного питания
|
396 |
ТПП
|
| 60 |
Б.OД.23 |
Товароведение продовольственных товаров
|
72 |
ТПП
|
| 61 |
В.ДВ.14.2 |
Трудовое право
|
72 |
Правоведение
|
| 62 |
В.OД.01 |
Управление проектами ресурсосбережения на предприятии
|
36 |
ЛиУ
|
| 63 |
Б.OД.10 |
Физика
|
252 |
Физика
|
| 64 |
В.ДВ.06.2 |
Физико-химические методы исследования сырья
|
72 |
ТПП
|
| 65 |
В.OД.09 |
Физико-химические процессы технологии продукции общественного питания
|
180 |
ТПП
|
| 66 |
Б.OД.25 |
Физиология питания
|
108 |
ТПП
|
| 67 |
Б.OД.14 |
Физическая и коллоидная химия
|
108 |
ФКХ
|
| 68 |
Б.OД.29 |
Физическая культура и спорт
|
72 |
ФизВС
|
| 69 |
Б.OД.05 |
Философия
|
108 |
ФИН
|
| 70 |
В.OД.08 |
Химия и продукты питания
|
72 |
ТПП
|
| 71 |
В.OД.12 |
Холодильная техника и технология
|
108 |
ХТТ
|
| 72 |
Б.OД.15 |
Экология
|
108 |
ПБТ
|
| 73 |
Б.OД.04 |
Экономика
|
144 |
Экономика
|
| 74 |
В.OД.03 |
Экономика предприятия
|
72 |
Экономика
|
| 75 |
В.OД.01 |
Элективные курсы по физической культуре и спорту
|
328 |
ФизВС
|
| 76 |
Б.OД.28 |
Электротехника и электроника
|
72 |
ЭЭ
|
Список дисциплин: |
| № |
Код дисциплины |
Наименование дисциплины |
Всего часов |
Кафедра |
| 1 |
В.ДВ.09.1 |
Автоматизированные системы управления технологическими процессами
|
108 |
АССОИ
|
| 2 |
Б.OД.13 |
Аналитическая химия и физико-химические методы анализа
|
180 |
АХСМК
|
| 3 |
В.ДВ.11.2 |
Барное дело
|
72 |
ТПП
|
| 4 |
Б.OД.22 |
Безопасность жизнедеятельности
|
72 |
ПБ
|
| 5 |
В.OД.14 |
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания
|
144 |
ТПП
|
| 6 |
В.ДВ.04.1 |
Библиография и библиотековедение
|
36 |
МИД
|
| 7 |
Б.OД.16 |
Биохимия
|
180 |
ТПП
|
| 8 |
В.ДВ.03.1 |
Введение в инженерную деятельность
|
72 |
МИД
|
| 9 |
В.ДВ.01.1 |
Деловой русский язык
|
72 |
ОДО
|
| 10 |
В.ДВ.05.2 |
Идентификация и фальсификация товаров
|
72 |
ТПП
|
| 11 |
В.OД.04 |
Инженерная и компьютерная графика
|
144 |
ИКГАП
|
| 12 |
Б.OД.01 |
Иностранный язык
|
396 |
ИЯПК
|
| 13 |
Б.OД.09 |
Информатика
|
108 |
ХК
|
| 14 |
В.ДВ.07.1 |
Исследование рынков предприятий общественного питания
|
72 |
ЛиУ
|
| 15 |
Б.OД.02 |
История
|
144 |
ГУИС
|
| 16 |
В.ДВ.13.2 |
История и теория кулинарии
|
72 |
ТПП
|
| 17 |
В.ДВ.04.2 |
История российской пищевой промышленности
|
36 |
ТПП
|
| 18 |
В.ДВ.02.2 |
Культура народов Татарстана
|
72 |
ГУИС
|
| 19 |
Б.OД.07 |
Маркетинг
|
72 |
МПД
|
| 20 |
Б.OД.08 |
Математика
|
288 |
ВМ
|
| 21 |
Б.OД.06 |
Менеджмент
|
108 |
МПД
|
| 22 |
В.ДВ.07.2 |
Менеджмент ресторанных услуг
|
72 |
МПД
|
| 23 |
В.OД.02 |
Методология инженерной деятельности
|
36 |
МИД
|
| 24 |
В.ДВ.08.2 |
Методы исследования качества продуктов питания
|
72 |
ТПП
|
| 25 |
В.OД.10 |
Методы исследования свойств сырья и готовой продукции (с учетом профиля подготовки)
|
216 |
ТПП
|
| 26 |
В.OД.07 |
Метрология, стандартизация и сертификация
|
72 |
ТПП
|
| 27 |
В.OД.06 |
Микробиология
|
108 |
ТПП
|
| 28 |
В.ДВ.10.2 |
Напитки в культуре разных стран
|
72 |
ТПП
|
| 29 |
Б.OД.11 |
Неорганическая химия
|
216 |
НХ
|
| 30 |
Б.OД.26 |
Оборудование предприятий общественного питания
|
72 |
ТПП
|
| 31 |
В.ДВ.12.1 |
Оборудование предприятий отрасли на основе ресурсо- и энергосбережения
|
72 |
ТПП
|
| 32 |
В.ДВ.05.1 |
Общая технология пищевых производств
|
72 |
ТПП
|
| 33 |
Б.OД.19 |
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
|
180 |
ТПП
|
| 34 |
Б.OД.12 |
Органическая химия
|
180 |
ОХ
|
| 35 |
В.ДВ.03.2 |
Основы научных исследований
|
72 |
ТПП
|
| 36 |
В.OД.13 |
Основы строительства и инженерное оборудование
|
180 |
ТПП
|
| 37 |
В.ДВ.11.1 |
Основы управления качеством продукции общественного питания
|
72 |
ТПП
|
| 38 |
В.ДВ.08.1 |
Пищевая микробиология
|
72 |
ТПП
|
| 39 |
В.OД.11 |
Пищевые и биологически активные добавки
|
108 |
ТПП
|
| 40 |
В.OД.02 |
Политология
|
72 |
ГУИС
|
| 41 |
В.ДВ.14.1 |
Правоведение
|
72 |
Правоведение
|
| 42 |
Б.OД.21 |
Проектирование предприятий общественного питания
|
108 |
ТПП
|
| 43 |
В.ДВ.12.2 |
Профессиональное оборудование предприятий общественного питания
|
72 |
ТПП
|
| 44 |
Б.OД.24 |
Процессы и аппараты пищевых производств
|
72 |
ПАХТ
|
| 45 |
В.OД.01 |
Психология управления трудовым коллективом (в том числе конфликтология)
|
72 |
СРПП
|
| 46 |
Б.OД.20 |
Санитария и гигиена питания
|
72 |
ТПП
|
| 47 |
В.ДВ.10.1 |
Сертификация услуг на предприятиях общественного питания
|
72 |
ТПП
|
| 48 |
В.ДВ.09.2 |
Современные автоматизированные комплексные системы предприятий общественного питания
|
108 |
АССОИ
|
| 49 |
В.OД.05 |
Сопротивление материалов
|
72 |
ТМСМ
|
| 50 |
В.ДВ.02.1 |
Социально-экономическая политика государства
|
72 |
ГУИС
|
| 51 |
Б.OД.03 |
Социология
|
108 |
ГУИС
|
| 52 |
В.ДВ.01.2 |
Татарский язык
|
72 |
ГУИС
|
| 53 |
Б.OД.17 |
Теоретическая механика
|
108 |
ТМСМ
|
| 54 |
Б.OД.27 |
Теплотехника
|
72 |
ТОТ
|
| 55 |
В.ДВ.13.1 |
Техно-химический контроль и учет на предприятиях отрасли
|
72 |
ТПП
|
| 56 |
В.ДВ.06.1 |
Технология кондитерских изделий в общественном питании
|
72 |
ТПП
|
| 57 |
В.OД.15 |
Технология продуктов лечебно-профилактического питания
|
288 |
ТПП
|
| 58 |
В.OД.16 |
Технология продуктов питания за рубежом
|
252 |
ТПП
|
| 59 |
Б.OД.18 |
Технология продукции общественного питания
|
396 |
ТПП
|
| 60 |
Б.OД.23 |
Товароведение продовольственных товаров
|
72 |
ТПП
|
| 61 |
В.ДВ.14.2 |
Трудовое право
|
72 |
Правоведение
|
| 62 |
В.OД.01 |
Управление проектами ресурсосбережения на предприятии
|
36 |
ЛиУ
|
| 63 |
Б.OД.10 |
Физика
|
252 |
Физика
|
| 64 |
В.ДВ.06.2 |
Физико-химические методы исследования сырья
|
72 |
ТПП
|
| 65 |
В.OД.09 |
Физико-химические процессы технологии продукции общественного питания
|
180 |
ТПП
|
| 66 |
Б.OД.25 |
Физиология питания
|
108 |
ТПП
|
| 67 |
Б.OД.14 |
Физическая и коллоидная химия
|
108 |
ФКХ
|
| 68 |
Б.OД.29 |
Физическая культура и спорт
|
72 |
ФизВС
|
| 69 |
Б.OД.05 |
Философия
|
108 |
ФИН
|
| 70 |
В.OД.08 |
Химия и продукты питания
|
72 |
ТПП
|
| 71 |
В.OД.12 |
Холодильная техника и технология
|
108 |
ХТТ
|
| 72 |
Б.OД.15 |
Экология
|
108 |
ПБТ
|
| 73 |
Б.OД.04 |
Экономика
|
144 |
Экономика
|
| 74 |
В.OД.03 |
Экономика предприятия
|
72 |
Экономика
|
| 75 |
В.OД.01 |
Элективные курсы по физической культуре и спорту
|
328 |
ФизВС
|
| 76 |
Б.OД.28 |
Электротехника и электроника
|
72 |
ЭЭ
|