Список дисциплин: |
| № |
Код дисциплины |
Наименование дисциплины |
Всего часов |
Кафедра |
| 1 |
Б.OД.05 |
Безопасность жизнедеятельности
|
48 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 2 |
Б.OД.07 |
Деловая культура
|
51 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 3 |
Б.OД.06 |
Информационные технологии в профессиональной деятельности
|
48 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 4 |
В.OД.04 |
Квалификационный экзамен по ПМ.01
|
0 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 5 |
В.OД.05 |
Квалификационный экзамен по ПМ.02
|
0 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 6 |
В.OД.05 |
Квалификационный экзамен по ПМ.03
|
0 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 7 |
В.OД.02 |
Квалификационный экзамен по ПМ.04
|
0 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 8 |
В.OД.05 |
Квалификационный экзамен по ПМ.05
|
0 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 9 |
В.OД.05 |
Квалификационный экзамен по ПМ.06
|
0 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 10 |
В.OД.05 |
Квалификационный экзамен по ПМ.07
|
0 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 11 |
В.OД.05 |
Квалификационный экзамен по ПМ.08
|
0 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 12 |
Б.OД.08 |
Кухни народов мира
|
113 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 13 |
Б.OД.02 |
Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве
|
47 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 14 |
В.OД.01 |
Приготвление сладких блюд и напитков
|
null |
|
| 15 |
В.OД.01 |
Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста
|
null |
|
| 16 |
В.OД.04 |
Приготовление блюд из мяса и домашней птицы
|
null |
|
| 17 |
В.OД.02 |
Приготовление блюд из овощей и грибов
|
null |
|
| 18 |
В.OД.01 |
Приготовление блюд из рыбы
|
null |
|
| 19 |
В.OД.04 |
Приготовление и оформление холодных блюд и закусок
|
null |
|
| 20 |
В.OД.01 |
Приготовление супов и соусов
|
null |
|
| 21 |
В.OД.04 |
Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий
|
null |
|
| 22 |
В.OД.01 |
Производственная практика
|
72 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 23 |
В.OД.04 |
Производственная практика
|
36 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 24 |
В.OД.01 |
Производственная практика
|
72 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 25 |
В.OД.04 |
Производственная практика
|
36 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 26 |
В.OД.03 |
Производственная практика
|
36 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 27 |
В.OД.01 |
Производственная практика
|
36 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 28 |
В.OД.05 |
Производственная практика
|
36 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 29 |
В.OД.03 |
Производственная практика
|
36 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 30 |
Б.OД.03 |
Техническое оснащение и организация рабочего места
|
47 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 31 |
В.OД.03 |
Технология обработки сырья и приготовления блюд из мяса и домашней птицы
|
70 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 32 |
В.OД.01 |
Технология обработки сырья и приготовления блюд из овощей и грибов
|
46 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 33 |
В.OД.05 |
Технология обработки сырья и приготовления блюд из рыбы
|
70 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 34 |
В.OД.02 |
Технология подготовки сырья и приготовления блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста
|
46 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 35 |
В.OД.03 |
Технология приготовления и оформления холодных блюд и закусок
|
48 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 36 |
В.OД.02 |
Технология приготовления сладких блюд и напитков
|
48 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 37 |
В.OД.02 |
Технология приготовления супов и соусов
|
46 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 38 |
В.OД.03 |
Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий
|
78 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 39 |
В.OД.03 |
Учебная практика
|
36 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 40 |
В.OД.02 |
Учебная практика
|
72 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 41 |
В.OД.03 |
Учебная практика
|
36 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 42 |
В.OД.02 |
Учебная практика
|
72 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 43 |
В.OД.02 |
Учебная практика
|
36 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 44 |
В.OД.04 |
Учебная практика
|
36 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 45 |
В.OД.04 |
Учебная практика
|
72 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 46 |
В.OД.03 |
Учебная практика
|
36 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 47 |
Б.OД.01 |
Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров
|
47 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 48 |
Б.OД.01 |
Физическая культура
|
null |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
| 49 |
Б.OД.04 |
Экономические и правовые основы производственной деятельности
|
47 |
КПТ ФГБОУ ВО «КНИТУ»
|
Список дисциплин: |
| № |
Код дисциплины |
Наименование дисциплины |
Всего часов |
Кафедра |
| 1 |
Б.OД.05 |
Безопасность жизнедеятельности
|
48 |
ФСПО
|
| 2 |
Б.OД.07 |
Деловая культура
|
51 |
ФСПО
|
| 3 |
Б.OД.06 |
Информационные технологии в профессиональной деятельности
|
48 |
ФСПО
|
| 4 |
В.OД.04 |
Квалификационный экзамен по ПМ.01
|
0 |
ФСПО
|
| 5 |
В.OД.05 |
Квалификационный экзамен по ПМ.02
|
0 |
ФСПО
|
| 6 |
В.OД.05 |
Квалификационный экзамен по ПМ.03
|
0 |
ФСПО
|
| 7 |
В.OД.02 |
Квалификационный экзамен по ПМ.04
|
0 |
ФСПО
|
| 8 |
В.OД.05 |
Квалификационный экзамен по ПМ.05
|
0 |
ФСПО
|
| 9 |
В.OД.05 |
Квалификационный экзамен по ПМ.06
|
0 |
ФСПО
|
| 10 |
В.OД.05 |
Квалификационный экзамен по ПМ.07
|
0 |
ФСПО
|
| 11 |
В.OД.05 |
Квалификационный экзамен по ПМ.08
|
0 |
ФСПО
|
| 12 |
Б.OД.08 |
Кухни народов мира
|
113 |
ФСПО
|
| 13 |
Б.OД.02 |
Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве
|
47 |
ФСПО
|
| 14 |
В.OД.01 |
Приготвление сладких блюд и напитков
|
null |
ФСПО
|
| 15 |
В.OД.01 |
Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста
|
null |
ФСПО
|
| 16 |
В.OД.04 |
Приготовление блюд из мяса и домашней птицы
|
null |
ФСПО
|
| 17 |
В.OД.02 |
Приготовление блюд из овощей и грибов
|
null |
ФСПО
|
| 18 |
В.OД.01 |
Приготовление блюд из рыбы
|
null |
ФСПО
|
| 19 |
В.OД.04 |
Приготовление и оформление холодных блюд и закусок
|
null |
ФСПО
|
| 20 |
В.OД.01 |
Приготовление супов и соусов
|
null |
ФСПО
|
| 21 |
В.OД.04 |
Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий
|
null |
ФСПО
|
| 22 |
В.OД.01 |
Производственная практика
|
72 |
ФСПО
|
| 23 |
В.OД.01 |
Производственная практика
|
72 |
ФСПО
|
| 24 |
В.OД.04 |
Производственная практика
|
36 |
ФСПО
|
| 25 |
В.OД.03 |
Производственная практика
|
36 |
ФСПО
|
| 26 |
В.OД.03 |
Производственная практика
|
36 |
ФСПО
|
| 27 |
В.OД.01 |
Производственная практика
|
36 |
ФСПО
|
| 28 |
В.OД.05 |
Производственная практика
|
36 |
ФСПО
|
| 29 |
В.OД.04 |
Производственная практика
|
36 |
ФСПО
|
| 30 |
Б.OД.03 |
Техническое оснащение и организация рабочего места
|
47 |
ФСПО
|
| 31 |
В.OД.03 |
Технология обработки сырья и приготовления блюд из мяса и домашней птицы
|
70 |
ФСПО
|
| 32 |
В.OД.01 |
Технология обработки сырья и приготовления блюд из овощей и грибов
|
46 |
ФСПО
|
| 33 |
В.OД.05 |
Технология обработки сырья и приготовления блюд из рыбы
|
70 |
ФСПО
|
| 34 |
В.OД.02 |
Технология подготовки сырья и приготовления блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста
|
46 |
ФСПО
|
| 35 |
В.OД.03 |
Технология приготовления и оформления холодных блюд и закусок
|
48 |
ФСПО
|
| 36 |
В.OД.02 |
Технология приготовления сладких блюд и напитков
|
48 |
ФСПО
|
| 37 |
В.OД.02 |
Технология приготовления супов и соусов
|
46 |
ФСПО
|
| 38 |
В.OД.03 |
Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий
|
78 |
ФСПО
|
| 39 |
В.OД.04 |
Учебная практика
|
72 |
ФСПО
|
| 40 |
В.OД.04 |
Учебная практика
|
36 |
ФСПО
|
| 41 |
В.OД.02 |
Учебная практика
|
72 |
ФСПО
|
| 42 |
В.OД.02 |
Учебная практика
|
36 |
ФСПО
|
| 43 |
В.OД.03 |
Учебная практика
|
36 |
ФСПО
|
| 44 |
В.OД.03 |
Учебная практика
|
36 |
ФСПО
|
| 45 |
В.OД.03 |
Учебная практика
|
36 |
ФСПО
|
| 46 |
В.OД.02 |
Учебная практика
|
72 |
ФСПО
|
| 47 |
Б.OД.01 |
Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров
|
47 |
ФСПО
|
| 48 |
Б.OД.01 |
Физическая культура
|
72 |
ФСПО
|
| 49 |
Б.OД.04 |
Экономические и правовые основы производственной деятельности
|
47 |
ФСПО
|